Queque de Chocolate


Este quequito es Fat... Lo sé... pero es tan delicioso que uno tiene que comer un pedacito.

La receta es de mi Mai y me la prestó para compartirla con ustedes.

Primero juntan 3 tazas de harina cernida, 2 tazas de azúcar y una taza de colacao o Nes quick. Se le agregan 3 cucharitas de polvos royal y una pisca de sal.

Se mezcla todo y se le agregan dos tazas de agua bien caliente y una taza de aceite y una vez que lo revuelven, se agregan 3 huevos.

Revolver todo y ponerlo en un molde enmantequillado y con un poco de harina para que sea fácil sacarlo. Queda delicioso!!

Al final le agregué una salsa de chocolate encima. La salsa es una taza de leche y una taza de colacao y un poco menos de una taza de azúcar y se pone a hervir revolviendo constantemente.

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