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 La Popular Pizza Pan es una tienda/cafetería que abrió hace poco tiempo en Bilbao 2793 y que tiene los panes más maravillosos que puedan imaginar. Hay distintos tipos de panes, todos con distintos porcentajes de harina integral y semillas, pero lo más distintivo es que son hechos con masa madre, una mezcla de levaduras y bacterias presentes en el aire que, al combinarse con harina y agua, ayuda a fermentar el pan y digerir me...

Para los que no conocen al famoso "Rivoli", les cuento que es un restaurant italiano atendido por su propio dueño y chef "Massimo Funari, ubicado en plena Providencia, en Avenida Nueva de Lyon. 

El restaurant tiene platos maravillosos, vale la pena probar su pasta fresca y sus deliciosas salsas en alguna ocasión especial. 

En esta ocasión menciono este restaurant, ya que se abrió al publico la "Bottega Rivoli", la tienda para ve...

Me encanta la comida francesa y lo que más me gusta son los pasteles y masitas francesas. 

Es por esto mismo que quise hacer una selección de los 5 lugares donde puedes encontrar deliciosa pâtisserie y boulangerie francesa y/o pasar un rato agradable en algún lugar bonito. 

Este ranking no está en orden, me gustan todas por igual por alguna u otra razón. 

1. Eric Kaiser. Artisan Boulanger. 

Esta panadería/...

Hace un tiempo conocí una nueva aplicación que me parece bastante interesante. Se llama "Cornershop".  Esta aplicación está en funcionamiento desde enero de este año, creada por unos ex miembros de groupon y se trata de lo siguiente: 
 

¿De qué se trata?

Necesitas comprar algo urgente y te da muchísima lata salir? estás enfermo y simplemente no puedes ir a la farmacia o calculaste mal los ingredientes mientras estabas cocin...

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